Corso HACCP per addetti alla logistica di prodotti alimentari

Il corso HACCP per addetti alla logistica di prodotti alimentari fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti durante il trasporto e lo stoccaggio. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti apprenderanno le procedure di controllo igienico-sanitarie, l'importanza della catena del freddo e le normative vigenti nel settore. Saranno in grado di identificare i rischi potenziali legati alla manipolazione degli alimenti e adottare misure preventive efficaci. Il corso si rivolge a tutto il personale coinvolto nella gestione dei prodotti alimentari all'interno delle aziende di logistica, con l'obiettivo di formare figure professionali competenti ed esperte nel campo dell'HACCP.