Corso sicurezza sul lavoro: Formazione per il Rischio Alimentare (HACCP)

Il corso di sicurezza sul lavoro mira a formare i partecipanti sulle normative di igiene alimentare e gestione del rischio HACCP. Verranno trattati argomenti quali le buone pratiche igieniche, la corretta manipolazione degli alimenti, la prevenzione dei rischi sanitari e la gestione delle emergenze. Gli studenti acquisiranno competenze pratiche attraverso esercitazioni e studi di caso, al fine di garantire la sicurezza alimentare nei luoghi di lavoro. Il corso prevede anche una parte teorica che copre le basi normative e concetti chiave legati alla sicurezza alimentare. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare efficacemente le procedure HACCP per prevenire contaminazioni alimentari e proteggere la salute dei consumatori.