Corso HACCP per professionisti della nutrizione sportiva: apprendi le normative per garantire sicurezza e qualità nei prodotti alimentari

Il corso HACCP è fondamentale per chi opera nel settore della nutrizione sportiva, poiché permette di acquisire le competenze necessarie per garantire la sicurezza e la qualità dei prodotti alimentari. Durante il corso verranno approfondite le normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare, così da poter prevenire eventuali rischi legati alla contaminazione degli alimenti. Saranno forniti strumenti pratici per identificare i punti critici di controllo all'interno del processo produttivo, nonché indicazioni su come gestirli in modo efficace. Gli partecipanti avranno l'opportunità di familiarizzare con le buone pratiche igieniche da adottare nella manipolazione degli alimenti e saranno formati sulle procedure di autocontrollo necessarie per conformarsi alle norme stabilite dalle autorità competenti. Il corso si rivolge a tutti coloro che desiderano lavorare nel settore della nutrizione sportiva in modo responsabile e professionale, assicurando la massima qualità e sicurezza dei prodotti offerti ai consumatori.