Corso di formazione per la sicurezza alimentare: impara a manipolare gli alimenti in modo sicuro

Il corso di formazione sulla sicurezza nelle operazioni di manipolazione degli alimenti fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta gestione e conservazione degli alimenti, prevenendo rischi per la salute. Durante il corso verranno affrontati argomenti come l'igiene personale, la pulizia degli ambienti e attrezzature, il controllo delle temperature e la gestione dei rifiuti. Gli allievi impareranno le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e saranno formati su come riconoscere eventuali contaminazioni o alterazioni degli alimenti. Il corso prevede sessioni pratiche per mettere in pratica le conoscenze acquisite e simulare situazioni reali che possono verificarsi durante la manipolazione degli alimenti. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite.