Corso di aggiornamento per RSPP in materia di sicurezza alimentare

Il corso di aggiornamento per Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione (RSPP) in materia di sicurezza alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta gestione dei rischi legati alla sicurezza degli alimenti. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti acquisiranno conoscenze sulle normative vigenti, sui principali rischi alimentari e sulle migliori pratiche per prevenirli. Saranno trattati argomenti come l'igiene degli alimenti, il controllo delle materie prime, la conservazione e manipolazione corretta dei cibi, nonché la formazione del personale coinvolto nella filiera alimentare. Il corso si rivolge a professionisti già in possesso della qualifica di RSPP che desiderano approfondire le proprie conoscenze nel settore specifico della sicurezza alimentare. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione valido ai fini dell'aggiornamento professionale.